初上陸！(多分)
ある日ゴリくんが一言。
「どうしてもポン・デ・リングが食べたい」
もちろんマルティニークにミスドはないわけで。どうしてもと言われたら、作るしかないわけで。お家でポン・デ・リング作ってみました！
まず中国のスーパーAsie caraïbeでタピオカ粉を購入♪
卵や水などを混ぜて火にかけて練っていくと、もちもちの生地が完成〜。
それを手で丸めてポン・デ・リングの形に並べて、形が崩れないようにそ〜っと揚げると〜…
バラバラになりましたー！！笑
これらをポン・デ・バラバラ・リングと命名します。
グレーズまで作る気力がなくて、温かいうちにきび砂糖をまぶしてみたら美味しかった😋
揚げたてはまさにポン・デ・リング！もちもち食感で意外と簡単にできました〜。(時間がたつと固くなっちゃうのが残念😢まあ想定内です)
恐らく今日がポン・デ・リング、マルティニーク初上陸の日となったことでしょう✨
これからも日本語学校に続いて、地味なことから派手なことまで、どんどん「マルティニーク初」に挑戦していきたいと思います！笑
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